Resep Membuat Ayam Bumbu Kuning. Buat stok di kulkas, jd kl dadakan tinggal goreng dan bikin sambelnyaa. Maafken, ini resep udah mingguan lalu cuma kelupaan foto hasilnya. Tp yang jelas menarik secara tampilan dan rasa juga mantab.

Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Kamu bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Campurkan dari ayam, potong menjadi 10 bagian.
2. Persiapkan dari daun jeruk purut.
3. Campurkan dari daun salam.
4. Campurkan dari munjung gula merah sisir.
5. Campurkan dari minyak goreng.
6. Campurkan dari air.
7. Persiapkan dari garam.
8. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
9. Persiapkan dari asam jawa.
10. Tambahkan dari bawang putih kating.
11. Tambahkan dari kunyit segar.
12. Tambahkan dari daun jeruk purut.
13. Tambahkan dari ketumbar.
14. Persiapkan dari jintan.

Masak ayam rebus atau goreng sesuai selera. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat.

Langkah Langkah Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning

1. Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama seliter air..
2. Masukkan bumbu halus, daun jeruk purut, dan salam; kemudian rebus sampai ayam empuk dan airnya menyusut..
3. Jika air sudah menyusut hingga tigaperempatnya, bumbui dengan garam dan gula merah sisir..
4. Masukkan minyak goreng. Aduk rata sampai ayam sedikit terkaramelisasi, lalu angkat dari kompor..

Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit. Citarasa dari masakan ini sangat lezat sekali, apalagi tekstur daging ayamnya yang empuk dan lembut ini sangat pas di lidah. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap. Tiriskan ayam yang sudah diungkeb hingga kering. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning.